最近は、お昼間も寒くなってきましたが、皆様お体には十分お気を付け下さい! またまた遅くなってしまいましたが、クリスマスメニューが決まりましたのでご報告致します。
・Menu Noel ¥6500
七面鳥のローストとフォアグラのサラダ グルメ風 トリュフのヴィネグレット
金目鯛のポッシェ 春菊のソース
ビゴール豚の炭火焼き ロベールソース
苺のコンソメ仕立てとホワイトチョコレートのムース モスカートのソルベ添え
コーヒー 又は 紅茶
・Menu Noel ¥8500
上記のコースに、
オマール海老とジロール茸の自家製タリアッテレ
を付けたコースです。
今年のクリスマスも是非、プリュムで大切な方と…お友達と…ご家族でお過ごし下さい!
皆さまのご予約をお待ち致しております。