・前菜の盛り合わせ
ホタテの燻製 苺のタルタルソース
本州鹿のテリーヌ
牡蠣のフリット ラヴィゴットソース
・ホタルイカと菜花のピューレソースのパスタ
・ホロホロ鳥のローストとフリカッセ(煮込み)の盛り合わせ
・リコッタチーズと青森県平山農園 ジョナゴールドのアイスクリーム
・コーヒー
尚、メニューは仕入れの関係により、変更する場合がございます。
皆様の御予約をお待ちしております。
・前菜の盛り合わせ
ホタテの燻製 苺のタルタルソース
本州鹿のテリーヌ
牡蠣のフリット ラヴィゴットソース
・ホタルイカと菜花のピューレソースのパスタ
・ホロホロ鳥のローストとフリカッセ(煮込み)の盛り合わせ
・リコッタチーズと青森県平山農園 ジョナゴールドのアイスクリーム
・コーヒー
尚、メニューは仕入れの関係により、変更する場合がございます。
皆様の御予約をお待ちしております。
今日はお邪魔します。
楽しみにしております。
気楽な格好でゆきますんで、よろしく。
Facebookにも記事書きました。
昨日は夜遅くまでお付き合い下さりありがとうございました。初対面の方々4名とも大変楽しくワインを楽しめました。7時開始で、11時半まで、なんと4時間半も長居するくらい楽しい会でした。また企画して下さい。
日本製ワインもかなり努力しているようですね。まだまだ個性が強いワインは少ないようですが、昔のイメージとは全然違いました。